Soto Sokaraja Pusat Kuliner Kebumen

Home » Jawa Tengah » Kebumen » Soto Sokaraja Pusat Kuliner Kebumen
Cari | Share | Tweet | WA | Print!.

Pejalan dari Banyumas atau penggemar kuliner Banyumas yang sedang berkunjung ke Kota Kebumen ternyata bisa menemukan Soto Sokaraja di Pusat Kuliner Kebumen. Lokasinya berada di dekat Alun-Alun Kota Kebumen di sisi sebelah kiri, jika datang dari arah alun-alun. Ada banyak pilihan masakan yang bisa di temui di sana.

Sama dengan samua warung di tempat itu, Soto Sokaraja Pusat Kuliner Kebumen merupakan warung sederhana yang didirikan dan dibongkar kapan saja bila dikehendaki. Hanya saja setiap warung tampaknya memiliki lokasi sendiri, sesuai kesepakatan atau ditentukan berdasar undian.

soto sokaraja alun-alun kebumen
Penampakan rombong sederhana tempat menyiapkan makanan Soto “Asli” Sokaraja dengan tempat duduk beralas tikar di belakangnya. Di sampingnya ada warung kaki lima lagi yang menyediakan menu ikan bakar (nila, gurame, bawal, patin, kembung, udang, dan cumi). Di warung mana pun duduk, pengunjung bisa memesan makanan di warung sebelahnya.

Warung Soto Sokaraja ini nampaknya menggunakan area halte yang berada di depan SMA Negeri I Kebumen, atau di seberang gedung DPRD Kebumen. Pemilik warung ini yang sekaligus melayani pengunjung adalah seorang perempuan ramah yang berusia sekitar 35-an tahun. Selain menu utama Soto Sokaraja, warung ini juga menjual ketela goreng.

soto sokaraja alun-alun kebumen
Begini penampakan semangkuk Soto “Asli” Sokaraja di Pusat Kuliner Kebumen, dengan campuran daging ayam dan daging sapi yang cukup banyak. Selain daun sledri ada juga kecambah atau toge meskipun tidak seberapa banyak. Bumbu kacang sudah ditambahkan ke dalam mangkuknya, lengkap dengan ketupat. Nasi dalam piring terpisah juga ada.

Berbeda dengan umumnya warung Soto Sokaraja lainnya, cabe di warung ini tidak diberi bumbu kacang. Polos, sama dengan cabe yang dipakai untuk makan bakso. Rasa khas Soto Sokaraja adalah pada bumbu kacangnya, juga pada toge yang biasanya banyak, sledri, dan bumbu lainnya. Ada pula yang menambahkan soun serta krupuk atau mireng kuning.

soto sokaraja alun-alun kebumen
Tempat duduk lesehan beralas tikar pandan warna-warni dengan meja pendek yang diberi tutup plastik bermotif poleng atau hitam putih. Meskipun sederhana namun berasa nyaman saja duduk lesehan di tempat ini. Apalagi sambil menunggu makanan siap, kami disajikan sepiring ketela goreng yang disediakan secara gratis karena bentuknya tak sempurna.

Selain menjaga mutu jualan ketela gorengnya dengan hanya menjual yang bentuknya baik, si ibu bisa menyenangkan tamunya serta memberi kesempatan kepada tamu untuk mencicipi ketela gorengnya yang gurih. Setelah makan sotonya saya bisa katakan bahwa rasanya dapat, artinya memang rasanya rasa Soto Sokaraja yang khas, dan cocok dengan selera saya.

Soto Sokaraja Pusat Kuliner Kebumen

Alamat: Pusat Kuliner Kebumen, Kebumen. Peta Wisata Kebumen, Tempat Wisata di Kebumen, Hotel di Kebumen, Sewa Mobil di Kebumen.

Share | Tweet | WA | Email | Print! | Tag: ,

Oleh Bambang Aroengbinang. Lahir di Desa Mersi, Purwokerto, Jawa Tengah, sekarang tinggal di Jakarta. Blogger dan pejalan musiman yang senang berkunjung ke situs, makam, dan tempat bersejarah. Menyukai pemandangan daratan subur dan pegunungan hijau ketimbang laut. Kirim pesan ke BA lewat email, atau lewat WA jika ingin menjadi penulis di Aroengbinang. Diperbaiki 7 Mei 2017.

Lalu «
Baru » »