Soto Bu Hj Misdar Purbalingga

Nama Soto Bu Hj Misdar Purbalingga rupanya sudah sedemikian terkenalnya sehingga orang Purwokerto pun menyarankan saya untuk mampir mencicipi masakan sotonya. Jam makan siang sudah lewat saat kami tiba sehingga tidak susah untuk menemukan tempat parkir di depan warungnya serta untuk mendapatkan tempat duduk nyaman.

Lokasi Warung Soto Bu Hj Misdar berada di Jl. Letnan Ahmadi, depan Kantor Pengadilan Negeri, dekat perempatan Bancar, Kota Purbalingga. Warungnya sederhana namun bersih. Yang penting lagi orangnya ramah, pelayanannya cepat, tentu saja sotonya enak, dan harga terjangkau.

Seperti Soto Sokaraja, soto Bancar Bu Hj Misdar Purbalingga juga menggunakan kecap dan bumbu kacang yang ditumbuk agak kasar dan membuat kuahnya terlihat keruh. Bumbu kacang khas inilah yang terutama membedakan soto di Purbalingga, Sokaraja dan Purwokerto dengan soto dari daerah lain.

warung soto bu hj misdar purbalingga
Tampak muka Warung Soto Bu Hj Misdar Purbalingga dengan spanduk nama dan sekaligus pesan promosi berhuruf besar mencolok yang menarik pejalan untuk mampir.

Spanduk itu menyebutkan bahwa Warung Soto Lama & Nasi Rames Bu Hj Misdar ini sudah terkenal sebagai soto asli Bancar sejak tahun 1982, dan tidak membuka cabang di tempat lain. Kata-kata promosi yang ditawarkan oleh warung soto bu haji ini adalah “Asli, Puas, Nikmat, Mantap”.

warung soto bu hj misdar purbalingga
Penampakan semangkuk Soto Bu Hj Misdar yang royal hingga terlihat menggunung, berisikan irisan daun bawang, bawang goreng, ketupat, tauge, wortel, kerupuk, dan potongan daging sapi. Ada pula pilihan daging ayam, atau campur daging ayam sapi, serta jeroan. Sebagai teman makan ada mendoan hangat yang nikmat, bakwan dan tahu.

Untuk minumannya, ada pilihan es durian, es jeruk, es campur, aneka jus buah, es teh, es soda, dan teh hangat. Kopi hitam dan kopi susu juga ada.

warung soto bu hj misdar purbalingga
Nyi Wartini, 53, pemilik warung yang wajahnya sumringah ini rupanya sudah biasa bergaya di depan kamera serta diwawancarai oleh wartawan dan blogger yang datang ke warung untuk mencicipi sotonya yang nikmat ini.

Adalah ayah Nyi Wartini, Ki Rasmudi, yang memulai usaha keluarga soto Bancar yang kini sudah melewati tahun ke-30 ini. Misdar adalah suami Wartini yang namanya digunakan sebagai merk warung, untuk membedakan dengan warung soto Bancar lainnya. Maklum usaha yang maju biasanya melahirkan pesaing.

Warung Soto Bu Hj Misdar Purbalingga

Alamat : Jl. Letnan Ahmadi, Bancar, Purbalingga, Jawa Tengah. Lokasi GPS : -7.39083, 109.37499, Waze. Jam Buka : 09.00 – 19.00. Galeri : 5 foto. Rujukan : Tempat Wisata di Purbalingga, Peta Wisata Purbalingga, Hotel di Purbalingga. Galeri (5 foto) Warung Soto Bu Hj Misdar Purbalingga : 1.Tampak muka, 2.Semangkuk soto, 3.Nyi Wartini, 4.Rombong, 5.Siap Saji.

Share | Tweet | WA | Email | Print!
Home » Jawa Tengah » Purbalingga » Soto Bu Hj Misdar Purbalingga

By Bambang Aroengbinang. BA lahir di Desa Mersi, Purwokerto, Jawa Tengah, sekarang tinggal di Jakarta. Seorang blogger dan pejalan musiman yang senang berkunjung ke situs, makam, dan tempat bersejarah. Menyukai pemandangan daratan subur dan pegunungan hijau ketimbang laut. Kontak BA. Subscribe via email for newly published posts. Updated on 16 Juli 2017. Tag:

Tulisan lainnya : Tempat Wisata di Gunung Kidul | New User Approve Plugin | Kampung Daun Parongpong Bandung | e.s.t. Yang Mengagumkan | Jokowi, Dul, dan Haters | Kelenteng Sam Poo Kong Semarang | Arung Jeram Sungai Cikandang Garut | Hotel di Pamekasan | 48 Tempat Wisata di Gianyar | 8 Peta Hotel di Ciwidey |